酒放在后备箱会不会变质?
很多人认为把酒放在后备箱影响不大。其实是非常不科学的，不仅会影响酒的质量，还会造成安全隐患。如果夏天不把车停在阴凉处，后备箱的温度很可能会达到40℃以上，很容易影响葡萄酒的品质。 当温度低于35摄氏度时，白酒的理化性质相对稳定，而在阳光直射下，汽车后备箱内的温度可以达到60摄氏度。显然，这么高的温度会加速白酒的物理化学反应，使酒体出现明显的缺陷，这也是为什么有的白酒爱好者曾说，存放在汽车后备箱里的白酒，一口就能喝完，因为“浓香型白酒热闷后有一股臭豌豆味”。 再加上车子颠簸，白酒放在后备箱里可能会漏，震动也可能增加不安全感。
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红酒在后备箱放一天，这样的高温会不会变质啊?
有可能变质， 不建议喝。因为红酒对储存要求很高，其适宜的存储温度在11℃左右，同时还要求恒温条件、避免震动、异味、高温以及光线直射。另外，红酒在发酵过程中会用到二氧化硫，产生二氧化碳，有少部分的二氧化碳会溶解在酒中，当温度升高后，会导致酒中的二氧化碳溶解度下降。 且在经过震动后，红酒中的酚类物质会加快氧化和蒸发，而后备箱中的高温和震动都会使红酒出现爆塞情况。据悉，如果红酒的存放温度超过30摄氏度，不到18个小时，红酒中的香气会被氧化，颜色会变成棕色，温度高达39摄氏度，超过6个小时，红酒就会发生损坏，所以经过高温下的红酒不建议饮用，高温条件下，后备箱还会散发异味，从而影响到瓶中的红酒。
红酒放车尾箱暴晒后还能喝吗?
不建议喝。因为红酒对储存要求很高，其适宜的存储温度在11℃左右，同时还要求恒温条件、避免震动、异味、高温以及光线直射。另外，红酒在发酵过程中会用到二氧化硫，产生二氧化碳，有少部分的二氧化碳会溶解在酒中，当温度升高后，会导致酒中的二氧化碳溶解度下降。 且在经过震动后，红酒中的酚类物质会加快氧化和蒸发，而后备箱中的高温和震动都会使红酒出现爆塞情况。据悉，如果红酒的存放温度超过30摄氏度，不到18个小时，红酒中的香气会被氧化，颜色会变成棕色，温度高达39摄氏度，超过6个小时，红酒就会发生损坏，所以经过高温下的红酒不建议饮用，高温条件下，后备箱还会散发异味，从而影响到瓶中的红酒。
能。红酒放在后备箱存放，没有变质可以喝，但红酒的瓶塞已经顶起来，说明空气已经进入红酒中，这样的红酒不能饮用。红酒是常见的酒类饮品，是由蓝莓、葡萄等水果发酵制成的果酒，成品后按照颜色可以分为红葡萄酒、粉红葡萄酒等，其中红葡萄酒又可以分为半干红葡萄酒、甜红葡萄酒等等。
红酒放车里暴晒后一般就不能喝了，红酒害怕高温，如果红酒经过长时间高温，会加快红酒的老化，闻一下红酒有没有异味或酸味，如果有就是变质或过度氧化，红酒风味变了，不适合饮用。
夏天白酒放后备箱多久不能喝?
不好喝了，口感不好了。 夏天车辆的后备箱在太阳直射下，车内温度可达60℃，而酒类饮品的贮存温度相对比较低，比如葡萄酒的贮存温度在5-20摄氏度左右，白酒的贮存温度在35℃以下，而啤酒适宜在5-25℃的气温下储存，如果酒长时间在后备箱内存放，其会发生化学反应，产生酸败的现象，会大大影响口感以及酒质。 另外，如果酒的瓶口存有空隙，瓶内的酒就会与外界的空气流通，导致酒精挥发，瓶内的气压也会因此增大。在汽车行驶的过程中极有可能会引起酒精自燃或爆炸的现象。
视具体情况而定。 由于白酒的贮存温度不宜超过30℃，且酒精浓度通常都比较高，燃点比较低，通常属于易燃品。而如果汽车长期停在室外，由于后备箱空间封闭，夏天时车内温度可达60℃，温度过高，而冬天温度又太低，均不适宜长期存放在车尾箱。比如夏天如果白酒长时间在后备箱内存放，其会发生化学反应，产生酸败的现象，从而大大影响口感以及酒质。
